"Des produits de très bonne qualité que nous apprécions chaque année..."

Annie M. & Aline C. (Péronne)

"Excellents produits. Cliente fidèle depuis 1981..."
Monique H. (Camon) 

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Recettes & conseils

Foie Gras aux Macarons d'Amiens

Foie Gras aux Macarons d'Amiens

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Excellence

Fabricant artisanal de foie gras depuis 1981. Une entreprise familiale au service de la qualité.
Isabelle, Jean-Louis et Philippe BOUCQUEZ...

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Crème à la Chicorée

Une crème onctueuse et fondante, aux arômes entre café et caramel de la chicorée.

 

Ingrédients / Composition

Crème UHT 30%MG (crème (lait origine UE), émulsifiant :E472b, stabilisant (carraghénanes):E407) 77%, jaunes d'œufs, sucre, chicorée 4%.

Conditionnement / Conservation

Conditions de stockage : Température ambiante - au sec
Stockage du produit après ouverture : Au réfrigérateur à 4°C
Durée de consommation après ouverture : 3 jours après l'ouverture
Conditionnement : Bocal verre weck
Poids net : 90g
Prix au kilo :
Date Limite d'Utilisation Optimale : 4 ans

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques : 1239 kJ / 300 kcal
Matières grasses : 26,7g - dont acides gras saturés : 17,2g
Glucides : 11,4g - dont sucres : 10,5g
Fibres alimentaires : 0,1g
Protéines : 3,3g
Sel : 0,1g

Critères règlementaires

OGM : Ne contient pas d'OGM à déclarer, tels que définis par les règlements 1829/2003/CE et 1830/2003/CE
Allergènes : Contient  des allergènes selon le règlement n°1169/2011: œufs et produits à base d'œufs, lait et produits à base de lait
Contaminations croisées : Non renseigné
Ionisation : N'a pas été traité par ionisation