Foie gras entier mi-cuit artisanal, naturel sans conservateur. Foie gras d'une grande finesse, juste déveiné et assaisonné, très pratique à démouler et à trancher. Conserverie artisanale et familiale depuis plus de 30 ans.
Ingrédients / Composition
Foie gras de canard origine France ou UE 98%, sel, poivre blanc, sucre.
Conditionnement / Conservation
Conditions de stockage : Température ambiante - au sec
Stockage du produit après ouverture : Au réfrigérateur à 4°C
Durée de consommation après ouverture : 3 jours après l'ouverture
Conditionnement : Barquette PP/EvoH/PP - Film d'operculage
Poids net : 250g
Prix au kilo : 144,00 €
Date Limite d'Utilisation Optimale : 6 mois
Informations nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques : 2264 kJ / 550 kcal
Matières grasses : 57,4g - dont acides gras saturés : 23,2g
Glucides : 1,2g - dont sucres : 0,8g
Fibres alimentaires : 0,1g
Protéines : 7,4g
Sel : 1,3g
Critères règlementaires
OGM : Ne contient pas d'OGM à déclarer, tels que définis par les règlements 1829/2003/CE et 1830/2003/CE
Allergènes : Ne contient pas des allergènes selon le règlement n°1169/2011
Contaminations croisées : Non renseigné
Ionisation : N'a pas été traité par ionisation
