"Des produits de très bonne qualité que nous apprécions chaque année..."

Annie M. & Aline C. (Péronne)

"Excellents produits. Cliente fidèle depuis 1981..."
Monique H. (Camon) 

> Voir tous les témoignages

Recettes & conseils

Foie Gras aux Macarons d'Amiens

Foie Gras aux Macarons d'Amiens

> Voir la recette

Excellence

Fabricant artisanal de foie gras depuis 1981. Une entreprise familiale au service de la qualité.
Isabelle, Jean-Louis et Philippe BOUCQUEZ...

> Lire la suite

Paiement Livraison

Livraison Paiement sécurisé

Actualités

Notre gamme de plats cuisinés Vrai & Bon a été distinguée pour son 'Velouté Safrané Moules et Julienne de Légumes' aux trophées 2016.

07/01/2016
En savoir plus
 
Val de Luce, Maître-Artisan

Lundi 24 novembre 2014, Philippe Boucquez dirigeant de Val de Luce a été élevé au titre de Maître-Artisan, la plus haute distinction dans le monde de l’artisanat, saluant sa très grande qualité professionnelle et son engagement dans la promotion de l’artisanat.

27/11/2014
En savoir plus
 

Lundi 1er décembre 2014, France 3 Picardie était à Thennes pour un reportage sur Val de Luce. Michel Grobon, ancien Chef de Ronald Reagan à la Maison Blanche et partenaire de Val de Luce, et Philippe Boucquez dirigeant de l’entreprise présentaient leur collaboration pour un Foie Gras d’excellence.

02/12/2014
En savoir plus
 

Produits avec des foies gras d’origine française, dans le respect des traditions artisanales, les Foies Gras Val de Luce : des produits nobles et créatifs pour toutes les occasions de fêtes !

05/03/2014
En savoir plus
 
Coffrets gastronomiques

Idée de cadeau pour Fête des Mères, Fête des Pères, anniversaires... Offrez un colis gourmand...

21/03/2013
En savoir plus
 
Qu'est-ce que le foie gras mi-cuit ?

Le foie gras mi-cuit ou semi-conserve est un foie gras qui est prêt à être consommé qui a cuit...

21/03/2013
En savoir plus
 
Conseils pour choisir votre foie gras cru

L'achat d'un bon foie gras est primordial pour la réussite de votre terrine, tant au niveau du gout...

21/03/2013
En savoir plus
 
Quelques conseils de présenttion

Le foie gras doit se consommer frais. L'idéal est de le sortir 10 à 15 minutes avant de le...

21/03/2013
En savoir plus
 
Qu'est-ce que le bloc de foie gras ?

Le Bloc de foie gras est composé de foie gras reconstitué, c'est à dire de morceaux de foie gras...

21/03/2013
En savoir plus
 
Qu'est-ce que le foie gras en conserve ?

Le foie gras entier en conserve, comme le vin se bonifie en vieillissant. Il se présente généralement...

21/03/2013
En savoir plus
 
Afficher 1 à 10 (sur 11 Actualités) Pages :  1  2  [Suiv >>]