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Notre gamme de plats cuisinés Vrai & Bon a été distinguée pour son 'Velouté Safrané Moules et Julienne de Légumes' aux trophées 2016.

Lundi 24 novembre 2014, Philippe Boucquez dirigeant de Val de Luce a été élevé au titre de Maître-Artisan, la plus haute distinction dans le monde de l’artisanat, saluant sa très grande qualité professionnelle et son engagement dans la promotion de l’artisanat.

Lundi 1er décembre 2014, France 3 Picardie était à Thennes pour un reportage sur Val de Luce. Michel Grobon, ancien Chef de Ronald Reagan à la Maison Blanche et partenaire de Val de Luce, et Philippe Boucquez dirigeant de l’entreprise présentaient leur collaboration pour un Foie Gras d’excellence.

Produits avec des foies gras d’origine française, dans le respect des traditions artisanales, les Foies Gras Val de Luce : des produits nobles et créatifs pour toutes les occasions de fêtes !

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Le foie gras mi-cuit ou semi-conserve est un foie gras qui est prêt à être consommé qui a cuit...

L'achat d'un bon foie gras est primordial pour la réussite de votre terrine, tant au niveau du gout...

Le foie gras doit se consommer frais. L'idéal est de le sortir 10 à 15 minutes avant de le...

Le Bloc de foie gras est composé de foie gras reconstitué, c'est à dire de morceaux de foie gras...

Le foie gras entier en conserve, comme le vin se bonifie en vieillissant. Il se présente généralement...